《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（总局令第36号）已于2018年1月1日起正式实施。为督促网络餐饮服务平台严格落实《办法》的有关规定，规范网络餐饮服务行为，保障公众网络订餐安全，2018年1月9日，博野县市场监督管理局对我县百度外卖、美团外卖、开饭外卖、筷点外卖等8家网络餐饮服务平台负责人集体约谈。

一、会上强调食品安全是良心工程，民心工程。餐饮业作为面向大众消费的重要行业，其质量安全直接关系人民群众切身利益，也倍受各级领导和社会各界高度关注。习近平总书记提出“要从满足普遍需求出发，促进餐饮业提高质量安全。” 总书记在十九大报告中再次提出“实施食品安全战略，让人民吃得放心。”网络订餐服务丰富了餐饮业态，方便了人民群众生活，但是网络餐饮服务平台也存在对入网商家管理不到位、对配送环节食品安全风险防范措施不到位等问题。

二、要求网络餐饮服务第三方平台提供者必须履行好“十大义务”，即备案义务、建立食品安全相关制度义务、审查核实义务、设置机构及人员义务、公示义务、记录义务、抽检与检测义务、投诉举报处理义务、签订食品安全协议义务、送餐管理义务，要守好自己的门，看好自己的人，办好自己的事，确保网络订餐食品安全，让广大消费者吃得放心、吃得安心、吃得舒心。

三、各平台要积极开展自查活动，对发现的问题立即整改，对不符合要求的餐饮单位立即下线。同时签订了网络餐饮服务平台落实食品安全责任书。