11月份,物价局组织工作人员分五次深入集贸市场和宜家旺超市,分别对包括白菜、西红柿、白萝卜、芹菜、圆茄、无丝豆角、土豆、菜花、青椒、黄瓜、韭菜、冬瓜、菠菜、蒜薹在内的14种蔬菜价格和猪肉、生猪价格进行了检测。
一、基本情况
截止到25日的监测数据显示:11月份,我县蔬菜价格大体呈上涨趋势,涨幅从60%至105%不等。其中大白菜、圆茄、菜花涨幅较大,大白菜由月初的每500克0.5元涨至0.8元,涨幅60%;圆茄由月初的每500克1.8元涨至3元,涨幅67%;菜花由月初的每500克2.2元涨至4.5元,涨幅105%。只有西红柿、黄瓜价格呈下降趋势,西红柿从月初的每500克3.9元下降至3元,降幅23 %;黄瓜从月初的每500克3.8元下降至2.6元,降幅32%。芹菜、土豆、冬瓜、菠菜、蒜薹价格分别为每500克2元、1.5元、1.5元、2元和6元,基本保持稳定。集贸市场的猪肉及生猪价格走势平稳,分别为每500克14元和8.2元。
二、情况分析
据了解,蔬菜价格的波动主要是受天气因素影响。随着天气逐渐转冷,不利于蔬菜生长,大棚蔬菜、外调蔬菜逐渐增加,导致蔬菜成本有所上升;其次随着年终岁尾临近,节日期间的供求变化也会促使蔬菜价格阶段性上涨,预计我县蔬菜价格将进入上行通道。猪肉价格持续稳定的原因是养殖产能稳定,市场供应充足。
从我县11月份市场蔬菜和猪肉价格监测总体情况来看,市场物价基本保持稳定。预计我县12月份市场价格形势将呈现涨跌交替但总体运行平稳的态势,不会出现大幅度的价格波动。
1、猪肉价格将保持稳中有涨走势。气温的持续下降,肉类终端消费量将逐步上升,预计12月份我县猪肉价格或将小幅震荡上行。
2、随着天气逐步转冷,预计12月份蔬菜价格将会继续保持上涨势态。
三、几点建议
为进一步做好稳定市场蔬菜和猪肉生产供应和价格工作,建议着重做好以下工作:
1、发展生猪生产,增加市场供应。要从根本上入手,采取切实有效措施发展生猪生产,保证市场供应,做到供需平衡。近期,要大力组织货源,切实保证猪肉市场不脱销、不断档,特别要做好“元旦”、“春节”期间的市场供应工作。
2、规范市场秩序。相关部门要积极行动,协调配合,加强对蔬菜及猪肉等副食品市场的监督检查,坚决打击囤积居奇、哄抬价格、私屠滥宰、商业欺诈等不法行为,维护正常的市场秩序。
3、建立健全社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制。价格出现较大波动时,适时启动对城乡低保对象、农村五保供养对象和优抚对象的价格临时补贴措施。
4、运用经济、法律、行政等手段,建立有利于蔬菜、猪肉等副食品生产供应和价格稳定的保障机制,增强政府扶持生产调控价格的能力。
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