为进一步加强博野县冷饮质量安全管理，规范冷饮经营秩序，维护群众夏日中冷饮消费的合法权益，博野县市场监督管理局程委所于近期开展冷饮类食品专项检查行动。

本次检查重点一看经营主体资质。压实食品经营主体责任，确保经营单位持证亮证经营，检查《食品经营许可证》是否在有效期内，是否存在超范围经营行为。二看制度落实情况。执法人员现场查看冷饮经营单位是否认真履行食品安全管理制度，是否执行进货查验制度，是否如实进行每月自查工作，使用的冷冻冷藏设备是否正常有效运转。三看冷饮食品质量。针对饮料、雪糕及冰淇淋等食品采取抽样检查的方式查看其生产日期、保质期、产品名称，不得有标注虚假生产日期、保质期限等情形。严厉打击假冒伪劣、过期变质冷饮食品，营造良好的营商环境。

通过此次专项检查未发现任何问题，下一步，我局将继续加大执法力度，定期按时检查，维护市场秩序，确保暑期群众冷饮消费安全，守护人民群众的“舌尖上的清凉”。