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博野县市场监督管理局程委所开展夏季冷饮专项检查行动
发布时间:2024-07-22     信息发布人:政府办

为进一步加强博野县冷饮质量安全管理,规范冷饮经营秩序,维护群众夏日中冷饮消费的合法权益,博野县市场监督管理局程委所于近期开展冷饮类食品专项检查行动。

本次检查重点一看经营主体资质。压实食品经营主体责任,确保经营单位持证亮证经营,检查《食品经营许可证》是否在有效期内,是否存在超范围经营行为。二看制度落实情况。执法人员现场查看冷饮经营单位是否认真履行食品安全管理制度,是否执行进货查验制度,是否如实进行每月自查工作,使用的冷冻冷藏设备是否正常有效运转。三看冷饮食品质量。针对饮料、雪糕及冰淇淋等食品采取抽样检查的方式查看其生产日期、保质期、产品名称,不得有标注虚假生产日期、保质期限等情形。严厉打击假冒伪劣、过期变质冷饮食品,营造良好的营商环境。

通过此次专项检查未发现任何问题,下一步,我局将继续加大执法力度,定期按时检查,维护市场秩序,确保暑期群众冷饮消费安全,守护人民群众的“舌尖上的清凉”。

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