为进一步提升校园食品安全规范化管理水平，加强秋季校园食品安全监管，2024年8月28日，博野县市场监督管理局联合教体局召开2024年全县学校标准化食堂创建工作调度会及秋季校园食品安全培训会。全县中小学、幼儿园、小饭桌的校长、食品安全总监、食品安全员等共91人参会。

会议指出，各学校要进一步强化责任意识，按照工作部署切实抓好学校标准化食堂创建工作，积极推进硬件软件改造，维护更新设施设备和三防设施，确保创建成效。

会议强调，一是学校要严格落实以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，严格执行食品及原料进货查验制度，确保货、票相符，原料可溯源。二是学校要深入落实食品安全“两个责任”相关要求，严格按要求做好日管控、周排查、月调度工作，落实岗位职责。三是各学校要严格落实有害生物防治，加强排水管道、通风窗口、裂缝地漏等区域隐患排查和治理，持续做好常态化防治。四是各学校要严格落实复用餐饮具清洗消毒相关要求，配齐配全与供餐人数相匹配的清洗消毒设备设施，倡导以热力消毒的方式为主，建立完善设施设备维护保养制度。

下一步，博野县市场监督管理局将继续按照“四个最严”要求开展秋季学校食堂全覆盖监督检查，不断规范学校食堂经营行为，全面筑牢校园食品安全“防火墙”。